Mittwoch, 17. Dezember 2014

Marzipan-Walnusspraline

Grundmasse: 
400g Marzipanrohmasse 
300g Puderzucker

4 EL Orangenlikör 
300g Zartbitterkuvertüre zum Überziehen
halbe geschälte Walnüsse
 
Die Zutaten für die Grundmasse zu einer glatten Masse verarbeiten. Den Orangenlikör in die Grundmasse geben, leicht plattgedrückte Kugeln formen und mit der Kuvertüre überziehen. Je eine halbe Walnuss auf den Überzug zur Dekoration geben.

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