600 g Mehl (405)
3-4 EL Tomatenmark
4 Eier
4 Eier
1 EL Salz
2 EL Olivenöl
Alle Zutaten in einer robusten Küchenmaschine (oder mit der Hand) zu einem glatten Teig kneten und dann mit dem Pastaaufsatz erst in Plattenform bringen und dann zu Spaghetti schneiden.
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