Mittwoch, 22. Februar 2012

Brownies im Glas mit Cranberries

Im Glas:
100 g Mehl
1 TL Backpulver
1/2 TL Salz
100 g brauner Zucker
50 g Kakaopulver
100 g Schokoplättchen
100 g getrocknete Cranberries
Außerdem: 
3 Eier
75 ml Sonnenblumenöl



Alle Zutaten vermischen und bei 165°C Umluft 30 Minuten backen. Die Form sollte ca. 10x20 cm groß und gefettet sein.

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